前一陣子 都在台北混
抽空去找了一下同學
順便去新竹逛逛老街
喝一下客家擂茶
先將 碗裡的花生.黑芝麻與白芝麻
磨到出油
這小小的木棒
竟是超過十年的 茶樹所製
你用力磨花生
我來切麻糬
熱騰騰的客家麻糬
沾上花生粉
超美味
磨出油後
加入抹茶粉
用力攪拌均勻
同學服務一下
加熱水
這個攪拌棒
還會一邊攪拌一邊融化
也可以直接吃
甜甜的
是綠茶口味的喔！！
覺得不夠茶味
可以另外多加一些抹茶粉
終於喝到傳說中
要經過一番辛苦才會好喝的擂茶
全站熱搜
留言列表
留言列表發表留言
